Nedeni:
Asıl olarak kasiyum noksanlığının neden olduğu hastalık,
siyah çürüklük, yanıklık ve kuru çürüklük olarak da adlandırılmaktadır.
Eksiklikten kaynaklanan zarar direkt olarak meyvede olmaktadır. Benzer
çürüklük biber bitkilerinde de ortaya çıkmakta, fakat genel olarak çok
yaygın değildir.
Belirtileri:
Hastalık
ismi ile ifade edildiği gibi meyvenin çiçek ucunun bulunduğu kısımlarda
ortaya çıkmakta ve yeşil meyvelerin ezilmesine benzeyen küçük suda ıslanmış
gibi lekelerin görünümü ilk belirgin belirtiler olarak karşımıza çıkar.
Meyveler olgunlaşırken lekeler koyu bir renk alır ve simtomun görüldüğü
zamana bağlı olarak meyvenin yarısını bu şekilde bir leke kaplanabilir.
Meyve maksimum büyüklüğe ulaştığında, bu lekeli bölgeler sert, derimsi
ve renk açık sarıdan yeşil-siyaha kadar değişmektedir. Etkilenmiş meyveler
sağlıklı bitkilere oranla daha erken olgunlaşırlar.
Mücadelesi:
Kültürel Mücadele:
Kalsiyum
noksanlığı direkt olarak topraktaki su ile ilgilidir, bu nedenden dolayı
sulama suyunun iyi ve kontrollü bir şekilde bitkilere verilmelidir.
Toprak iyi olarak drene edilmeli, iyi havalandırımalı, ve kuru geçen
sezonlarda toprakta suyu yeterince tutabilmesi için humusca zengin olmasına
dikkat edilmelidir. Toprak pH' sı 5.5 ' in üzerinde terçihen 6.5 olmasına
özen gösterilmelidir.
Kimyasal Mücadele:
Eksiklik durumlarında Kalsiyumca (kalsiyum nitrat, kasiyum klorid
gibi) zengin gübrelemeye özen göstermelidir.