Etmenin
genel özellikleri :
Sarımsaklarda
görülen
Botrytis
spp. etmenleri;
- Botrytis
porri
- Botrytis
aclada
(formerly
B. alliiaclada). Her iki organizmada toprakta ve bitki artıkları üzerinde
sklerot olarak canlı kalmaktadır. İnfeksiyon sarımsağın boğaz kısmından
ve yaralanmış sarımsaklardan olmaktadır. Şiddetli kayıplar aşırı yağmurlardan
ve sulamalardan sonra ortay çıkabilir. Hastalık etmenini artırıcı diğer
faktörler aşırı nitrojen gübreleme, uygun olamyan mücadele yöntemleri
ve uygun olmayan depolama koşullarıdır. Hastalık
etmenini biyolojisi diğer Botrytis etmenlerine benzerdir, soğanlarda
hastalık yapan diğer Botrytis (burayı
tıklayınız) türlerine bakınız.
Belirtileri:
Hastalık ilk olarak sarımsakların toprak hattına yakın olan boğaz
kısımlarında ortay çıkmaktadır. Hastalık etmeninin sklerotları hastattan
hemen önce veya hasta sırasında görülmeye başlar. Hastalı etmeni sarımsak
bitkisinin boğaz kısımlarında ilk önce sulumsu bir görünüm oluşturur
ve daha sonra bu bölgelerde hastalık etmeninin gri bir küf tabakası
bu bölgelerde oluşur.İleri dönemlerde de buralarda sıyah sklerotlar
oluşmaktadır. Hastalık etmeni için çevre koşulları uygun olduğunda bitkiler
ölebilir. Hatalık etmeninden etkilen bitkilerde yumuşamar görülür ve
sekander parazitlere karşı bitkileri hassaslaşır.
Mücadelesi:
Kültürel Mücadele:
1.
Sarımsak bitkilerinin iyice olgunlaşması sağlanmalı.
2. Normal kuru hava koşulları hakim olduğu zamanlarda bitkilerin
kendilerini toplamasına 6-10 gün müsade edileli.
3. Hasat yapılırken yumruların yaralama ezilmesinden sakınılmalı.
4. sarımsakları 0 °C
sıcaklık (biraz da ha yüksek sıcaklık olabilir) ve iyi havalandırma
yapılan depolarda saklamalı.
5. Sık ve aşırı sulamalarda sakınılmalı.
6. Hastaık etmeninin varlığı için sık sık sarımsak yumru ve dişelerinin
kontrolü.
Kimyasal
Mücadele:
Zirai
mücadele teknik talimatlarına göre Botrytis spp. için
tavsiye edilen kimyasal ilaçlar aşağıdaki tabloda verilmektedir.